5-elemente dinner & workshopserie

Gewürze

“keine chance dem winterblues – immunstärkende köstlichkeiten mit twist”

gemeinsam mit anita rappel, dipl. tcm ernährungsberaterin (www.tcm5e.at) und fröhlicher genussmensch, gibt es eine neue dinner & workshop rund um die 5-elemtente küche.

* wie lassen sich die tcm prinzipien am besten anwenden, um körper, geist u seele auf den herbst und nahenden winter vorzubereiten und zu stärken?

* wie kann man die heilkraft der lebensmittel, gewürze und kräuter optimal nützen und auf seine persönlichen bedürfnisse abstimmen?

* welche kochmethode eignet sich am besten?

der genuss darf natürlich nicht zu kurz kommen und deshalb schwinge ich im hintergrund die kochlöffel und verwandle  die theorie in ein handfestes dinner mit herrlich wärmenden und stärkenden wintergerichten. 

dabei ergibt sich natürlich immer wieder die möglichkeit, einen blick in die töpfe und pfannen zu werfen und küchentips auszutauschen.

wir stellen euch ausserdem unsere persönliche hitliste der besten natürlichen “frostschutzmittel” unter den lebensmitteln, kräutern und gewürzen vor und zeigen wie sich die basisprinzipien der 5-elemente-küche einfach in unseren westlichen lebens- und kochstil integrieren lassen.

wie varianten- und abwechslungsreich sich aus heimischen produkten köstliche wintergerichte zaubern lassen, kann im anschluss beim gemeinsamen essen getestet werden :)

preis: eur 75,-

inkludiert: persönliche typbestimmung, handout zu den wichtigsten basisinformationen der 5-elemente-küche, die rezepte, kochtips und -tricks und natürlich das reichhaltige, köstliche, frisch gekochte menü :) sowie die getränke.

ort: ” open kitchen” in der herrengasse 3/3

zeit: 18:00 – 22:00

anmeldung: tina@lammfromm.at

 

 

 

 

Leave a Reply